餐厨垃圾的再利用、回收变现是一个庞大的市场，而且还是一片有待发掘的蓝海。餐厨垃圾大多可以作为再生资源重新利用。经分拣、油水分离、发酵后可制作饲料用于养殖业。而餐厨垃圾的循环再利用，不仅能够响应国家政策的号召、实现可持续发展，还能够实现环境效益与经济效益的双丰收。

在餐厨垃圾再生技术这一领域，餐厨垃圾处理设备是一种专业针对餐厨垃圾进行回收处理干燥的创新型烘干设备。从技术上来说，微米生物餐厨垃圾处理设备相当出色，丝毫不逊于国外产品。

1.预处理系统:

2.脱水脱脂系统:

由脉冲输送机将筛分和破碎过的餐余废物物料送入待脱水仓，通过餐厨垃圾脱水机对物料进行压榨，达到脱水脱脂目的。

3.固体发酵系统：

采用优选的符合菌体种接方法和优化的生化设备，产品生成时间为9小时，菌体繁殖速度为10万倍，菌体蛋白在40-48之间，商品价值度高。

4.干燥灭菌系统:

对物料进行干燥，由于干燥的高温作用，可清除物料中的水分，具有消毒的作用。系统由餐厨垃圾干燥设备、热风炉、冷却水箱等组成。

5.粉碎称重系统: 

将干燥物料通过二级分筛装置处理后送入冷却料仓，经冷却后进行粉碎。本系统在物料粉碎及送风工序中都配有布袋脉冲集尘器，避免污染。