丰泽社区厨余垃圾处理站美观整洁，与环境融为一体。

丰泽社区居民领到了用湿垃圾生产的有机肥。

湿垃圾处理加工后的产出物呈小颗粒状，可以直接用于园林绿化或者家庭种植。

编者按：有资料显示，目前我国的生活垃圾中，湿垃圾（厨余垃圾）占到50%以上。作为城市垃圾处理的薄弱环节，如何更高效地处理湿垃圾，是一个值得探讨的问题。

深圳市微米生物技术有限公司是餐厨/果蔬类有机垃圾资源化利用和无害化处理解决方案服务商，是餐厨/果蔬类有机垃圾处理设备专业制造商。在就地化、无害化、资源化处理湿垃圾方面进行了多年探索，采用常温微生物好氧生化技术解决了这一难题，不失为一种可取的途径。除了沼气，湿垃圾（厨余垃圾）处理后还能做啥？深圳市微米生物技术有限公司研发的垃圾处理“神器”告诉你，一吨湿垃圾能生产150公斤有机肥。无论是大型垃圾处理场，还是城市社区，在常温微生物好氧生化技术的助力下，经过一天时间，就可以“吞剩饭菜吐有机肥”，完成湿垃圾就地资源化处置，并实现全程闭环。

“吃粗粮”的机器让垃圾变资源众所周知，各类生活垃圾中，厨余垃圾处理面临的挑战较大：一方面因为集中处置较难，市区处置能力紧张又受制于邻避效应，转运和处理成本偏高；另一方面，采用厌氧工艺会产生高浓度有机废水和沼渣，需要配套建设大型污水处理厂，投资成本大，处理成本也高，还存在技术风险。沼渣中含有大量的有机物质，燃烧过程中在重金属的催化下产生二口恶英，造成更为严重的二次污染。厨余垃圾本身富含有机物、微量元素等营养物质，何不通过科技手段，转化成可再生能源和优质有机肥料？有企业对此进行了研发，并投入使用。

深圳政府食堂有一个微生物处理站，就安装了微米生物的厨余垃圾生化处理设备。随着工作人员按下“提升”按钮，湿垃圾桶自动上升，厨余垃圾随之倒入进料口，进发酵仓，随后密闭舱门，自动进行生化处理。在12~24小时内，这台机器可将厨余垃圾、农贸市场垃圾、食品加工下脚料、园林垃圾、畜禽粪污等大分子物质，快速分解成小分子物质，并代谢出水蒸气、二氧化碳和生物热能。“这是一台‘吃粗粮’的机器，进去是垃圾，出来就是资源了。减量率可达85%以上，剩余的15%左右就成为优质有机肥料。”

在机器运转过程中，空气中飘散着类似于酒糟发酵的气味。最终的成品呈现黑色小颗粒状，捧在手里，没有异味，而且比较干燥蓬松。李坤胜捧着这堆黑色产品说：“这些有机肥，公司回收后还会继续加工。我们和清华大学合作，利用磷钾微晶技术开发成高效农业有机肥，反哺农业，打造从有机废弃物到生态农业的循环产业链项目。”从餐桌来再回到餐桌，实现湿垃圾的“分类闭环”，是一举两得、利国利民的好事。深圳政府厨余垃圾生化处理站示范项目投入运行以来，吸引了全国各地来人学习借鉴。处理湿垃圾的技术核心在于两点：一是菌群。研发团队对自然界200多万菌种进行筛选，自主研发并生产出21株RJW微生物常温菌群，既可以抑制致病菌和病毒等有害细菌的生长繁殖，消除传染源，又可实现对有机垃圾的高效分解。二是设备。他们自主研发了一体化处理装备，具备自动分类、提升输送、生化降解、废气和废水处理等功能，为微生物菌种提供温度、湿度、氧气等最佳生存环境和发酵条件。不出小区，厨余垃圾也能日产日清去年开始，全省各地市陆续启动了生活垃圾分类工作。但只有解决好末端处理问题，才能让垃圾分类真正落地。

“大家对垃圾处理站的印象是又脏又臭。因此，首先得让居民看得顺眼。”居民说，社区在选址和建造以及运营方面下足了功夫，想方设法进行美化。如今，机房的外立面爬满了绿植，室外的垃圾桶也做了密闭处理，周边还设置了环保长廊，与环境较好地融合在一起。在启动分类工作之初，居民发动社区老人协会带头参加，还配合宣讲，在楼栋间进行评比，奖励前50名垃圾分类积极分子。“我们特地将厨余垃圾处理加工而成的有机肥作为奖品，让居民感受‘垃圾变肥料’的好处。”“在后续处理阶段，我们跟公司技术人员进行沟通磨合，针对发酵过程中的气味等问题，摸索出一套适应城市社区的操作方法，居民也逐渐接受这样的处理模式。”“好氧＋厌氧＋沼气利用”的模式，既可以充分发挥厨余垃圾最大的价值，也更好地嵌入到城市垃圾末端处理环节中，实现真正的垃圾减量化、资源化。