现今市场上餐厨垃圾处理技术多种多样，各有优劣，客户该如何进行选择，那就要明白哪种技术是比较合适、经济、高效的技术，进而决定采用什么样的设备和付出多大的成本，那接下来我们就比较一下。

       填埋技术的缺点: 占用大量有限的土地资源 ，土地征用耗资巨大、造成二次污染。

       焚烧技术的优点: 处理成本低 ，可以和生活垃圾协同处理;缺点: 含水率过高 ，热值较低 ，焚烧处理成本增加 ，控制不好会对大气产生大量污染物。

       厌氧技术的优点: 具有较高的有机符合承受能力 ，能回收生物质能;缺点: 投资起步规模大(50t以上) ，投资费用高(100万元/吨)， 占地大(0.2亩/吨) ，容易引起邻避效应 ，沼液处理难度大。

       传统堆肥技术的优点: 工艺简单 ，产品有农用价值;缺点: 占地太大 ，处理周期长 ，堆肥过程密闭不好引起的水、气污染。

       生物转化技术的优点: 后端产品经济价值高;缺点: 机械化 ，规模化 ，智能化程度低 ，实现困难， 占地较大。

       饲料化技术的缺点: 同源性问题有较大争议 ，仍然还是会回到食物链 ，给食品安全健康带来隐患。

       微生物高温好氧快速降解堆肥技术的优点：快速实现厨余垃圾的无害化、减量化 ，资源化（5-7天） ；建设周期短；就地就近处理 ，收运成本低。

       我司主张的高温好氧微生物处理技术是一种成熟的对有机质垃圾降解技术 ，通过往生化仓内加入微生物菌种 ，调节仓内温度、湿度、供氧量等 ，使垃圾中的有机质快速发酵 ，一部分转化为二氧化碳、水、氨、磷酸根离子、硫酸根离子 ，一部分通过微生物降解为制作有机肥的原料。