1、餐厨垃圾先进入“预处理系统”，处理完成后，固体物料进入“生物处理系统”，液体进入“油水分离系统”；固体最后的产出物经有机肥料厂深加工成生物有机肥；经过油水分离后的废油脂集中回收后经油脂化工厂深加工制成洗涤用品等，废水经“废水处理系统”达标排放。

2、预处理系统包括提升/称重-分选-破碎-水洗脱油去盐-脱水输送功能；

3、生物处理系统是采用高温好氧微生物发酵技术；

4、废气处理系统是采用生物滤池式；

比如5吨的垃圾在经过这套设备流程下来，最少时间只需要24小时发酵后即可产出“有机肥料”，减量率达90%，产出的料少可用于种植花草树木，多的话还可卖给有机肥料厂；